RIN
生活協同組合(商品検査センター)、製薬会社（製剤研究所・学術情報部）を経て、結婚。
子供の誕生を機に、食べ物への感心が深まる。
その頃、伊藤先生著書「生きているパン」に出会い、「ピッコリーノ｣パン教室に通い始める。
国産小麦とホシノ天然酵母が創り出す、香り高く、旨みのあるパンに感動。
わき目もふらず、このパン一途にのめり込み、研究科修了（2回も。笑）。
同店パン教室アシスタント・製造部門を経て、2008年６月より自宅にてパン教室を始める。
並行して、「カヲリの木」「シュルツカフェ」にてパンの製造販売、幼稚園（お母様方）にて
講師活動。
横浜市青葉区 在住。
小学3年生の男児 一人あり
- suki-
パン作り。 お菓子作り。 野菜中心のお料理。
アウトドア。 写真（一眼レフと格闘中)。
コーヒー。 ラジオ。
「継続は力なり」 「感謝」 「実るほど 頭を垂れる 稲穂かな」(笑)
- nigate -
威張った人。 誠実でない人。 日焼け。 大きなTVの音。 パソコン。
- sikaku -
パンコーディネーター
普通免許 及び 普通自動二輪 及び 原付免許
JFAAフィールドアーチェリー 初級指導員
第２種 放射線取扱主任者（一般）
乙種第4類 危険物取扱者
２級 メディカルクラーク(医科)
